Шалом! Скажите, пожалуйста, разрешены ли к употреблению бактерии для йогурта, которые продаются в аптеках Украины? Возможно, есть какие-то альтернативы? Спасибо!
Большое спасибо за Ваш вопрос. В принципе, сами по себе бактерии проблемы в плане кашрута не представляют.
Существуют две причины, по которым бактерии разрешено употреблять в пищу. Во-первых, поскольку их невозможно увидеть невооруженным глазом, законы кашрута на них не распространяются. Во-вторых, поскольку они размножаются делением и у них нет процесса оплодотворения, с точки зрения еврейского закона они не считаются «живыми существами» (см. Михтав мэ-Элиягу, ч. 4, стр. 356).
Но всё сказанное относится только к самим бактериям для изготовления йогурта. Если же для приготовления йогурта используется закваска, в которую, помимо бактерий, входят и другие компоненты, то необходимо удостовериться в кошерности этих компонентов.
С уважением, Яков Шуб
Читайте:
Рав Реувен Пятигорский,
из цикла «Понятия и термины Иудаизма»
Смесь мясного и молочного запрещена Торой
Рав Яков Шуб
Говорят, она остается некоторое время на земле. Это правда или вымысел?
Акива Татц,
из цикла «Маска Вселенной»
Что такое еда и какова ее функция в нашей жизни. В чем сущность самой идеи еды?
Рав Яков Шуб
О каких методах защиты авторских прав сказано в еврейских источников
Рав Яков Шуб
В конце дней людям тоже придется ходить на работу?
Рав Моше Пантелят
Вступление из книги «Путеводитель по кашруту»
Рав Яков Шуб
Допустима ли ложь, если она не приносит вреда?
Рав Моше Пантелят
Рав Элияу Левин
О кашруте. «Чем это еда заслужила столь пристальное внимание иудаизма?»
Рав Яков Шуб
Все эти законы — повод держать человека в страхе и наказывать его?
Рав Моше Пантелят,
из цикла «Путеводитель по кашруту»
Проблемы кашрута в современном мире. Фирменные знаки организаций, контролирующих кашрут
Рав Яков Шуб
Рав Овадья Климовский
Какие были причины попадания в рабство?
Рав Овадья Климовский
А кого можно ненавидеть?
Рав Овадья Климовский
Вопрос раввину о точных сроках египетского рабства
Рав Бенцион Зильбер
Если 70 человек спустились в Египет, как через 210 лет более 600000 вышли оттуда? Это математически невозможно.
Рав Берл Набутовский
Рав Яков Шуб
А, может, я тоже моавитянин?
Рав Яков Шуб
Рав Овадья Климовский
Какие годы правильные?
Рав Овадья Климовский
...или сослать куда подальше?
Рав Натан Агрес
Почему необходимо было вывести евреев из Египта так поспешно?
Рав Овадья Климовский
Чего опасался Йосеф?
Рав Овадья Климовский
Почему не какое-нибудь другое существо?