Whatsapp
и
Telegram
!
Статьи Аудио Видео Фото Блоги Магазин
English עברית Deutsch
«Если не я для себя, то кто для меня? Если я только для себя, то что я? Если не теперь, то когда же?»Пиркей Авот 1, 14

Бельгийские вафли

Отложить Отложено

Лакомство, любимое детьми и взрослыми! Мы готовим их в тостере для приготовления бутербродов с сыром (чизтостов).

Подходит для любого дня, в который вы решили устроить себе и семье праздник!

Продукты:

  • 250 гр мягкого творога (гвина левана)
  • 2 яйца
  • 3\4 стакана муки
  • 1 стакан молока
  • 1 ч ложка пекарского порошка
  • 1\2 стакана масла или 100 гр сливочного масла
  • 1 - 1 1\2 стакана сахара
  • 1 пакетик ванильного сахара или ванильного сиропа
  • сливочное масла для смазывания стенок тостера
  • "вкусняшки" для украшения готовых вафель: шоколадный сироп, или кленовый сироп, мед, варенье, сгущенное молоко или сахарная пудра. Можно добавить свежие или консервированные фрукты и ягоды

Способ приготовления:

  • смешать в миске все продукты, кроме яиц
  • слегка взбить яйца и добавить их с остальной массе
  • смешать все вместе до образования однородной массы
  • включить и разогреть тостер
  • смазать маслом стенки тостера внизу и вверху - для избежания прилипания и для усиления вкуса
  • когда масло (на стенках) начинает пузыриться, вылейте (половником) массу в тост до бортиков. В маленьком тостере это выходит 1\3 всей массы
  • закрыть тостер и выпекать бельгийские вафли 10-15 минут до приобретения им приятного коричневого цвета
  • разрежьте готовые вафли на порции и украсьте по вашему вкусу: шоколадным сиропом, или кленовым сиропом, или медом, или вареньем, или сгущенным молоком или сахарной пудрой. Можно добавить свежие или консервированные фрукты и ягоды
  • подавайте вафли горячими

Приятного аппетита!

 

Теги: выпечка, Ужин, Завтрак, Рош-ходеш