Whatsapp
и
Telegram
!
Статьи Аудио Видео Фото Блоги Магазин
English עברית Deutsch

Урок для женщин. Организовываем кухню!

Ципора Харитан, из цикла «Как наилучшим образом организовать наше домашнее хозяйство!»
Темы: Ципора Харитан, Организация быта

Чистим, моем, убираем! Помните сказку Чуковского про грязнулю Федору и иллюстрации к ней в самом начале и в конце? Одна и та же кухня, а по-разному выглядит, стоит лишь захотеть

Данный урок предназначен только для женщин. Сохранить женский пол в аккаунте

 Организацию кухни начинаем с покупки хороших ножей, кастрюль, пластиковых коробок для хранения. Если есть возможность приобрести кухонный комбайн и микроволновую печь – то стоит это сделать. Есть много гаджетов, в которые мы вкладываем один раз, и они нам облегчают жизнь многие годы. Организованная хозяйка составляет меню заранее, чтобы подготовить все продукты для выбранных ею рецептов. Очень помогает делать заготовки и порционно замораживать: жареный лук, тушеный перец с помидорами, сезонные фрукты. Еврейской хозяйке важно иметь парве (нейтральные) нож и кастрюлю.

Поищем ответы на актуальные для каждой хозяйки вопросы. Как разнообразить меню малыми затратами? Как кормить свою семью сбалансированно? Нужно ли уговаривать «малоежек» съесть еще кусочек? Как мама маленьких детей, работающая вне дома, может облегчить для себя подготовку к субботе? Как готовить главные еврейские блюда: чолнт и кугель? И бонус – рецепт яблочной запеканки на Рош аШана.


Книга Ваикра, в основном, описывает законы жертвоприношений, служением коэнов и левитов, а также законы святости еврейского народа. Поэтому многие комментаторы называют эту книгу«Торат коаним» — «Тора коэнов». Читать дальше