Пита-фалафель30 августа 2023 года, Орли Токман Пита-фалафель — это национальный спорт коренных израильтян, фольклор, басни, семейные сказания и легенды. И да, конечно, — любимая еда. Не знаю, что там полезно в этом жгучем содружестве ближневосточных ингредиентов, но говорят, что что-то в этом есть.Возможно, белки: нут составляет основу фалафеля, салат — само собой, тхина полна железа, как сундук Змея Горыныча золота, а разные там хариф (жареный острый перец), картофельные чипсы и баклажаны обладают сильным эмоциональным воздействием и за счет этого, наверное, полезны.Но мы сейчас говорим не за здоровье, а за лето — жаркое, необузданное и веселое, от которого едет крыша окончательно и совсем, и не самый последний плюс которого — что оно иногда кончается
Читать дальше
| |
Голова в кубе. 24 факта о новой книге28 августа 2023 года, Гади Поллак
| |
Дорога, по которой ты идешь24 августа 2023 года, Ита Минкина В первый раз я увидела Израиль, когда мы с моим первым мужем приехали навестить его родственников. Тогда я в первый раз увидела Иерусалим, евреев, немного почувствовала этот город.Я и раньше, конечно, встречала евреев, и на моем факультете они были, и среди друзей. Я не ощущала различия между собой и ими, это было бы даже неприлично: ощущать различие… А тут, в Иерусалиме, я его почувствовала.Конечно, мы посетили и христианские святыни, но еврейский Иерусалим, его пронзительное небо, эти лица… глаза — с золотистыми крапинками, отражающие сияние солнца
Читать дальше
| |
Московские пирожки из йеменских блинов24 августа 2023 года, Барух Фельдман Жил в Йемене каббалист раввин Хаим бен Моше Хаджби. Известен он был чудодейственными амулетами, которые излечивали от самых разных болезней. Как-то раз, буквально перед началом субботы, к раввину ворвался араб: «Мой бык заболел! Хочу, чтобы вы изготовили для него амулет». Раввин пояснил, что скоро наступает шаббат, и что просьбу непрошеного гостя он готов удовлетворить ровно через 25 часов.
Читать дальше
| |
«Нет» против «да» — кто победит?24 августа 2023 года, Рав Реувен Пятигорский Текст у меня уже готов, осталось вписать пару-тройку вопросов и дать ответы. Но вот я подумал, что если сначала дам текст, потом вопросы, то у вас не будет времени подумать над ответами, потому что такова природа читающего интеллигента – он читает без остановки на размышления. Или я ошибаюсь? Так или иначе, первый вопрос. Читать дальше | |
Ответ на половинчатый штикл21 августа 2023 года, Гади Поллак
В этот раз полный и исчерпывающий ответ не дал никто, хотя Shlf и прошелся совсем недалеко от него. Но ничего страшного - в жизни всегда есть возможность узнать чего-то новенького.
Итак - правильный ответ: Прежде, чем его озвучить, Читать дальше | |
Кончился месяц ав17 августа 2023 года, Рав Реувен Пятигорский Кончился каникулярный месяц ав, дети устали от отдыха. В последний день сидели под моим окном на лужайке, играли в разные игры – активные, сверхактивные, опасные, невозможно опасные, то есть громкие, а я работал! Потом устали и приняли читать вслух. Раздобыли старую книгу с вопросами (на иврите, потому что с русским у них туго). Я прислушался, многое, оказалось, знаю, а многое – не очень. Хотите, продемонстрирую? | |
Вдребезги пополам. Штикл14 августа 2023 года, Гади Поллак
Через пару дней в хейдерах, ешивах и койлелях начинается новый учебный год (то, что называется "зман Элуль"). Самое время отметить это дело хорошим штиклом. Поехали. Читать дальше | |
Приглашаем на утреннюю учебу в Бней Браке14 августа 2023 года, Толдот+ В русскоязычном утреннем колеле в Бней Браке есть возможность принять несколько дополнительных учащихся. Есть стипендия. Возраст не ограничен. Адрес: ул. Рабби Акива 28
Читать дальше
| |
Овсяное печенье10 августа 2023 года, Орли Токман Каникулы в самом разгаре. И, если вы не в гостинице, а дома, то, наверняка, все время нужно "подбрасывать дрова в топку", то есть что-то вкусное, и что не требует сложной готовки. Вот, например, печенье. Конечно, быстрее купить готовое, но можно приготовить самим, это будет полезнее и больше)).Мне хотелось воссоздать овсяное печенье из детства
Читать дальше
|