Статьи Аудио Видео Фото Блоги Магазин
English עברית Deutsch
«Праведник даже дурное начало использует для хорошего — для того, чтобы обрадовать свою жену, установить мир в своем доме и продолжить род.»Виленский Гаон. Комментарии на свиток Эстер
Материалы к видеурокам по кашруту. Таблицы

В ситуации, когда продукт парве, варившийся в мясной или молочной кастрюле, размешали ложкой противоположного кастрюле «знака», для представителей сефардской общины и кастрюля, и ложка остаются кошерными; содержимое кастрюли разрешено есть как с мясным, так и с молочным.

Как поступать ашкеназским евреям, указано в следующей таблице:

Статус кастрюли

Статус ложки

Соотношение объёмов содержимого кастрюли и ложки

Закон содержимого кастрюли

Закон кастрюли

Закон ложки

Пользовались для молочного или мясного в течение последних суток

Пользовались для «противополож-ного» продукта последние сутки

60 к 1

Разрешено есть в любой посуде, но не с «противополож-ным» кастрюле продуктом

Разрешена

Кошеро-вать

Не пользовались для «противополож-ного» продукта последние сутки

60 к 1

Разрешено есть в любой посуде, но не с «противополож-ным» кастрюле продуктом

Разрешена

Кошеро-вать

Пользовались для молочного или мясного в течение последних суток

Пользовались для «противополож-ного» продукта последние сутки

Не достигает 60 к 1

Запрещено

Кошеро-вать

Коше-ровать

Не пользовались для для «противополож-ного» продукта последние сутки

Не достигает 60 к 1

Разрешено есть исключительно в посуде того же «знака», что и у кастрюли, и с продуктом, не «противополож-ным» кастрюле

Разрешена

Коше-ровать

Не пользовались для молочного или мясного в течение последних суток

Пользовались для «противополож-ного» продукта в течение последних суток

60 к 1

Разрешено

Разрешена

Разре-шена

Не пользовались

для «противополож-ного» продукта последние сутки

60 к 1

Разрешено

Разрешена

Разре-шена

Не пользовались для молочного или мясного в течение последних суток

Пользовались для «противополож-ного» продукта последние сутки

Не достигает

60 к 1

Разрешено есть исключительно в посуде того же «знака», что и у ложки

Коше-ровать

Разре-шена

Не пользовались

для «противополож-ного» продукта последние сутки

Не достигает

60 к 1

Разрешено

Разрешена

Разрешена

 

Закон в ситуации, когда мясное или молочное блюдо варили в кастрюле противоположного «знака».

Статус кастрюли

Отношение объёма варившегося продукта к объёму кастрюли

Закон еды

Закон кастрюли

Не прошло суток с того времени, как в ней варили продукт, «противоположный» тому, который варят сейчас

60 к 1

Разрешена

Кошеровать

Нет 60 к 1

Запрещена

Кошеровать

Прошли сутки или больше, с тех пор, как в ней варили продукт, «противоположный» тому, который варят сейчас

Нет 60 к 1

Разрешена

Кошеровать

Закон в ситуации, когда во время варки размешали блюдо ложкой противоположного «знака».

Статус ложки

Отношение объёма кастрюли к объёму ложки

Закон еды

Закон кастрюли

Закон ложки

Не прошло суток с тех пор, как ложкой пользовались для «противоположного» продукта

Нет 60 к 1

Запрещена

Кошеровать

Кошеровать

60 к 1

Разрешена

Разрешена

Кошеровать

Прошли сутки или больше с тех пор, как ложкой пользовались для «противоположного» продукта

Нет 60 к 1

Разрешена

Разрешена

Кошеровать

Законы в ситуации, когда на внешние стенки кастрюли попала мясная или молочная жидкость в то время, когда в кастрюле варится блюдо с противоположным этой жидкости «знаком».

Место, на которое пролилась жидкость

Закон содержимого кастрюли

Закон кастрюли

Закон крышки

Объём содержимого кастрюли не превышает объём жидкости в 60 раз

Объём содержимого кастрюли превышает объём жидкости в 60 раз

Объём содержимого кастрюли не превышает объём жидкости в 60 раз

Объём содержимого кастрюли превышает объём жидкости в 60 раз

Объём содержимого кастрюли не превышает объём жидкости в 60 раз

Объём содержимого кастрюли превышает объём жидкости в 60 раз

Внешние стенки напротив содержимого кастрюли

Запрещено

Разрешено, и нужно сразу перелить всё содержимое одновременно в другую кастрюлю через сторону, противоположную той, на которую попала жидкость

Кошеровать

Кошеровать

Кошеровать

Разрешена

Внешние стенки выше уровня содержимого кастрюли (если кастрюля закрыта и её содержимое кипит, закон такой же, как если жидкость попало напротив еды)

Запрещено

Подождать, пока не остынет;

Если содержимое прикоснулось изнутри к тому месту, на которое снаружи попала жидкость, то в случае, если объём содержимого в 3660 раз больше объёма жидкости, содержимое разрешено;

Если соотношение меньше — запрещено

Кошеровать

Кошеровать

Кошеровать

Разрешена

Законы в ситуации, когда на крышку кастрюли попала мясная или молочная жидкость в то время,

когда в кастрюле варится блюдо с противоположным этой жидкости «знаком».

Состояние содержимого кастрюли в момент попадания на крышку «противоположной» жидкости

Закон содержимого кастрюли

Закон кастрюли

Закон крышки

Объём содержимого кастрюли не превышает объём жидкости в 60 раз

Объём содержимого кастрюли превышает объём жидкости в 60 раз

Объём содержимого кастрюли не превышает объём жидкости в 60 раз

Объём содержимого кастрюли превышает объём жидкости в 60 раз

Объём содержимого кастрюли не превышает объём жидкости в 60 раз

Объём содержимого кастрюли превышает объём жидкости в 60 раз

Содержимое кастрюли кипит (крышку следует снять сразу же, как обнаружили ошибку)

Запрещено

Разрешено

Кошеровать

Разрешена

Кошеровать

Кошеровать

Содержимое кастрюли ещё не начало кипеть (даже в случае, если всё холодное, необходимо снять крышку сразу, как обнаружится ошибка)

Если нет паров от содержимого кастрюли — разрешено;

в случае, когда от содержимого кастрюли поднимаются пары к крышке, если объём содержимого в 3660 раз больше объёма «противоположной» жидкости, содержимое разрешено;

в противоположном случае — запрещено

[если брызнула одна капля, то в содержимом кастрюли должно быть минимум 3660 капель, т.е. 344 см.]

Разрешена

Разрешена

Если крышка нагрелась до 42С и больше — кошеровать;

если крышка была холоднее 42С — разрешена

Кошеровать